Salgados / Tortas/
Torta de legumes cremosa
INGREDIENTES
2 xícaras de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de queijo ralado
1 xícara de óleo
2 ovos inteiros
Sal a gosto
1 colher de fermento em pó
RECHEIO:
1 lata de creme de leite sem soro
1 lata de ervilha
1 xícara de cenoura, palmito e azeitonas picadas
Bater os ingredientes no liquidificador.
Despejar metade da massa em pirex ou forma untada.
Rechear com a ervilha, cenoura, palmito, azeitonas e por último com o
creme de leite.
Cobrir com o restante da massa.
Assar em forno médio até dourar.
Preparo