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SALADA DE RÚCULA A
ITALIANA
INGREDIENTES
02 maços de Rúcula fresca
08 unidades de Mussarela de Búfalo
200g de tomates secos
100ml de azeite extra virgem
sal e pimenta e outros temperos à seu gosto
Preparo
Higienize os maços de rúcula corretamente. Em seguida misture o azeite ,
o sal e os outros temperos à seu gosto para obtenção do molho para sua
salada.
Porcione individualmente o tomate seco e a mussarela em conjunto com a
rúcula e cubra a salada com o molho.