Salgados / Saladas & Legumes/ Legumes refogados

INGREDIENTES


2 cenouras, bem picadinhas
250 g de vagens cortadas na diagonal
1/4 de xícara de manteiga
1/4 de xícara de salsinha picada
sal e pimenta-do-reino a gosto.


 

          Preparo

Cozinhe os legumes em água até ficarem macios, al dente. Escorra-os e reserve. Numa panela, derreta a manteiga, junte os legumes, tempere e deixe no fogo até esquentar. Acrescente a salsinha e sirva




 

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