Salgados / Saladas & Legumes/
Fôrma de batata
INGREDIENTES
1/4 de xícara de óleo
500 g de batatas cortadas em rodelas finas,sem lavar
2 cebolas cortadas em rodelas finas
1/2 xícara de leite
sal e pimenta-do-reino a gosto
Numa frigideira, esquente o óleo, coloque a batata, a cebola e o leite.
tempere. Cozinhe com a tampa em fogo baixo até dourar a parte de baixo.
Vire a frigideira sobre um prato e coloque novamente na frigideira para
dourar do outro lado. Corte em fatias e sirva com o frango.