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Salgados / Saladas & Legumes/ Salada de grão de bico


Peru com Maçãs INGREDIENTES


2 xícaras de grão de bico previamente cozidos
1 pimentão vermelho cortado em cubinhos
1 cebola cortada em cubinhos
2 colheres de salsa picadinha
sal a gosto 
3 ou 4 colheres de azeite de oliva
1 colher de vinagre balsâmico


DICA:
Substitua o grão de bico por feijão branco ou feijão fradinho

 

          Peru com Maçãs Preparo


Misture todos os ingredientes e mexa bem
Leve à geladeira por ½ hora antes de servir
 


 



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