500 gramas de camarão rosa médio limpo
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1/4 de xícara de azeite ou óleo
4 dentes de alho picados
Preparo
Tempere os camarões com sal e pimenta-do-reino e reserve.
Aqueça o óleo em uma frigideira e adicione o alho.
Frite até dourar levemente.
Aumente o fogo e acrescente os camarões.
Frite até que os camarões estejam esbranquiçados e alaranjados.
Desligue o fogo e sirva.