½ kg de farinha de trigo
1 ovo
1 gema
2 colheres(sopa) de óleo
1 colher(chá) de fermento;
sal a gosto(misture com a água)
Preparo
Preparo
Ponha o trigo numa vasilha, faça uma cova no centro, coloque os
ingredientes e vá amassando até soltar das mãos. Deixe descansar por ½
hora. Abra o rolo, coloque o recheio, arme os pastéis e frite em grande
quantidade de óleo.