Salgados / Carnes/ Carne à Marinheiro

INGREDIENTES


1 kg de patinho em bifes finos e pequenos
2 cebolas grandes fatiadas
3 batatas grandes fatiadas
4 tomates fatiados
1/2 copo de vinho tinto seco
 

          Preparo

Intercala-se os ingredientes numa panela de pressão (carne, cebola,
batata, tomate). Rega-se com o vinho tinto seco. Sal a gosto.

Levaao fogo por cerca de 40 minutos.




 

 

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