Retire a
pele do frango e a gordura aparente. Corte o frango em pedaços como se
fosse para assar disponha em um tabuleiro. Aqueça em uma pequena panela
a geléia e a manteiga.
Com uma colher coloque esta mistura de geléia e
manteiga sobre cada pedaço de frango.
Leve ao forno por aproximadamente
10 minutos. Pode-se fazer colocando sobre o frango, já com a geléia,
requeijão de copo.