Salgados / Pães/ PÃO ITALIANO

INGREDIENTES



Farinha de trigo
01 colher (sopa) de fermento Fleischmann
02 colheres (sopa) de açúcar
01 colher (sopa) bem cheia de sal 
1/2 prato de gordura derretida
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
água morna


 

          Preparo

Misturar o fermento, o açúcar e 2 xícaras (chá) de água morna e deixar crescer.
Colocar ½ litro de água morna, a gordura derretida, a manteiga e o sal, sovar com
Farinha de trigo até rebentar bolhas. Se quiser pode diminuir um pouco de água
e no lugar colocar ovos.
Fazer os pães e levar para crescer.
Assar em forno bem quente.
Se quiser casca dura deixar no vento e macia abafar com o pano.

 

 

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