Doces / Pudins e
Manjares/
Pudim 3 frutas
INGREDIENTES
1/2 lata de leite condensado
2 xícaras de iogurte de natural
2 envelopes de gelatina de abacaxi dissolvida
2 xícaras de água
Suco de 1 laranja
1/2 caixinha de creme de leite
2 bananas cortadas em cubos
1 maçã picada
1 xícara de morango picados
Alguns morangos para decorar
Colocar o leite condensado, o iogurte, a gelatina, o suco e o creme de
leite no liquidificador, bater bem.
Misturar as frutas e levar ao congelador em uma forma untada com um
pouco de óleo, por umas 2 horas.
Como hidratar gelatina incolor
Coloque o conteúdo do envelope em um tigela pequena com 6 colheres
(sopa) de água gelada.
A melhor dica é usar água gelada, assim evitamos que o núcleo dos
granulos vire uma 'borrachinha'.
Só utilize água em temperatura ambiente, no inverno. ...
Junte a água gelada e com ajuda da colher, misture.