Doces / Mousses /  Mousse de morango

INGREDIENTES


2 xícaras de leite desnatado 
5 colheres sopa de leite em pó desnatado 
1/2 envelope gelatina em pó vermelha sem sabor 
1 lata de creme de leite
100g de morangos limpos 
quantidade de adoçante correspondente a 5 colheres de sopa de açúcar 

 

          Preparo

Bater no liquidificador o leite, o adoçante e o leite em pó. Em seguida acrescentar os morangos limpos e bater; Previamente, hidratar a gelatina em pó e derreter em banho-maria; No liquidificador, acrescentar o creme de leite e a gelatina hidratada, batendo por mais alguns minutos. Dosar em recipiente adequado e levar à geladeira para adquirir consistência. 



 

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