Misture a água com o açúcar em um refratário fundo e leve ao micro-ondas,
em potência alta, por 10 minutos. Reserve.
Bata as claras em neve na batedeira e, quando estiverem firmes, despeje
a calda ainda quente e bata por mais 1 minuto.
Acrescente o chocolate ou leite de coco em pó e o creme de leite e bata
por mais 1 minuto.
Despeje em um pote e leve ao congelador por cerca de 6 horas ou até
endurecer (se levar ao freezer, deixe por menos tempo – o suficiente
para ser perfurado com uma faca com facilidade e manter a cremosidade).
INGREDIENTES
Preparo