Doces / Bolos/  Bolo de Banana da Vovó

INGREDIENTES

3 bananas nanicas grandes
3 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar 
1 xícara de chá de leite
2 colheres bem cheias de margarina
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de fermento em pó 

 

          Preparo

Bata todos os ingredientes na batedeira, menos as bananas
Unte uma assadeira retangular média, não esquecendo de enfarinhá-la.Colocar
sobre a massa as bananas cortadas no sentido longitudinal, polvilhando toda a
superfície com uma mistura de açúcar e canela. Levar ao forno pré aquecido por 
aproximadamente 30 minutos.
Obs. Esta receita não leva ovos. 


 

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