Amasse ligeiramente as jabuticabas (para abrir a casca) e ferva-as com
duas xícaras (chá) de água, durante 20 minutos. Retire do fogo e
espere esfriar. Passe pela peneira. Bata no liquidificador o suco de
jabuticaba, o leite condensado, a vodka e o gelo. Sirva a seguir.