Salgados / Pães/ Pão de queijo

INGREDIENTES


500 gr de polvilho azedo
2 ovos
300 gr de queijo meia cura ralado
1 e 1/2 xícara de chá de leite (240 ml)
1/2 xícara de chá de óleo (100 ml)
sal a gosto


 

          Preparo

Coloque o polvilho em uma vasilha e reserve. Em uma panela, leve para ferver o leite, o óleo e o sal. Jogue esta mistura, ainda quente, sobre o polvilho. Junte o queijo e os ovos, misture bem até formar uma massa homogênea. Unte as mãos com óleo, faça bolinhas e coloque numa forma. Leve ao forno pré aquecido por 30 minutos

 

 

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