Doces / Pudins e Manjares/  Pudim de Maracujá

INGREDIENTES


1 xícara (chá) de açúcar
1 lata de leite condensado
1 e ½ vez a mesma medida de suco de maracujá
3 ovos


 

          Preparo

Caramelize uma fôrma para pudim com o açúcar e reserve.
Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de maracujá e os ovos.
Despeje na fôrma caramelizada, cubra com papel-de-alumínio e cozinhe em banho-maria, por 30 minutos.
Espere esfriar, leve-o à geladeira e desenforme depois de gelado.



 

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