Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado.
Junte a água quente e mexa com uma colher.
Deixe ferver até dissolver o açúcar e a calda engrossar.
Coloque a calda uma forma com furo central de 20 cm e reserve.
Corte as maçãs, retire as sementes e rale-as em ralo groso.
Em um liquidificador, bata a Sobremesa Láctea Sabor Leite Condensado, o
leite, os ovos, a canela em pó e a maçã ralada até ficar homogêneo.
Despeje o conteúdo na fôrma.
Cubra com papel-alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C, em banho
maria, por cerca de 1 hora e 20 minutos.
Depois de frio, leve para gelar.
Desenforme e sirva a seguir.
INGREDIENTES
Preparo