Doces / Pavês/  PAVÊ DE CHOCOLATE

INGREDIENTES


2 latas de leite condensado 
1 gema 
1 xícara (chá) de leite 
1 colher (café) de essência de baunilha 
2 1/2 xícaras (chá) de leite 
4 colheres (sopa) de açúcar 
4 colheres (sopa) de chocolate em pó 
4 colheres (sopa) de maisena 
creme chantilly a vontade 
1 pacote de bolacha maisena 


 

          Preparo

Misture os 4 primeiros ingredientes e leve ao fogo mexendo até ficar um creme branco. Reserve. Em outra panela misture os outros ingredientes, menos as bolachas e o chantilly. Leve ao fogo mexendo até ficar um creme escuro. Tire do fogo e junte as bolachas esfareladas. Num pirex faça camadas com o creme branco e escuro. Quando terminar, misture levemente as duas últimas camadas para mesclar um pouco. Por cima, enfeite com creme chantilly e leve à geladeira. 



 

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