Doces / Doces & Cia./  Creme Chinês

INGREDIENTES


01 Lata de leite condensado. 
02 ½ latas de leite 
3 ovos 
1 pacote de gelatina branca sem sabor
2 colheres de sopa de amido de milho (maisena)

 

          Preparo

Em uma panela misture o leite, o leite condensado, o amido de milho e as gemas. Leve ao fogo até que forme um mingau, despeje em um pirex. 
Prepare a gelatina. Reserve. 
Bata as claras em neve e misture com a gelatina. Despeje essa mistura no creme e leve a geladeira. 


 

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