Doces / Doces & Cia./  QUINDIM

INGREDIENTES


100 gramas de coco seco sem açúcar
1/2 copo de água ou leite
50 gramas de manteiga
500 gramas de açúcar
15 gemas

 

          Preparo

Misture todos os ingredientes e deixe descansar por 30 minutos. Após este descanso, unte as forminhas com margarina, pingue glucose ou karo no fundo delas e complete com a massa. Leve para assar em banho-maria em forno pré aquecido.
temperatura do forno 250 graus
duração do forno 30 minutos
quantidade 30 quindins aproximadamente




 

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